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Nooch Basel - Take Away - Bestellung

Take Away

Online Bestellung

No Delivery – only take away!

Sämtliche Gerichte können wie folgt bei uns abgeholt werden:

 

Montag – Samstag11.30 - 14.00 und 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag18.00 - 22.00 Uhr

 

Um eine möglichst hohe Qualität zu garantieren, werden die Speisen frisch auf den von Ihnen angegebenen Zeitpunkt zubereitet! Es empfiehlt sich daher, pünktlich zu erscheinen.

 

Image Starters and Salads

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Miso - vegetarisch

Kleine Suppe mit Sprossen und Frühlingszwiebeln Brühe mit Soyabohnenpaste
Fr. 7.50

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Dashi

Kleine Suppe mit Sprossen und Frühlingszwiebeln in traditionell japanischer Brühe aus getrocknetem Thunfisch und Seealgen mit Soyasauce und Reiswein
Fr. 7.50

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Springrolls - vegetarisch

Gebackene Chicken Springrolls mit Lime-/Garlic- und Hot Sweet & Sour-Dip
Fr. 10.50

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Steamed Chicken Gyoza

Hausgemachte, gedämpfte Teigtaschen mit Pouletfüllung dazu Soya/Lemongrass/Ginger- und Minze/Koriander/Sesam-Dip
Bitte beachten Sie: dieser Artikel eignet sich nicht für eine Lieferung!
Fr. 10.50

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Chicken-Satay Yakitori

Marinierte Poulet-Spiessli mit Erdnusssauce
Fr. 12.50

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Tom Kha Gai - als Vorspeise

Kokosnusssuppe mit Poulet
Fr. 10.50

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Tom Kha Gai - als Hauptspeise

Kokosnusssuppe mit Poulet, dazu Jasminreis
Fr. 22.00

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Papayasalad Evergreen - vegetarisch

Frische Papayastreifen, geröstete Erdnüsse*, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten, Koriander* und frische Kräuter an Asia-Dressing
Fr. 13.50

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Asian Tapas - Mindestbestellung: 2 Portionen

Lass dich auf einen Streifzug durch die Nooch-Starters entführen mit:
Babyspareribs, Lemongrass-Spiessli mit Poulet und Sepia, Ebi Sashimi, Papayasalat, Aal-Nigiri, Sweet-Sour-Chicken und Hot Chlili-Sauce

Ab 2 Personen (Mindestbestellung) - Bitte Anzahl Personen angeben (15.50/Person)
Fr. 15.50

*Alle Gerichte auch ohne Koriander oder Erdnüsse bestellbar!

 

Image Bento Box

Mit einer Zusammenstellung verschiedener Starters führen wir Sie quer durch die Nooch-Spezialitäten. Enjoy it alone or by two!

 

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Bento 1

Chicken Satay, Springroll, Gyoza, Hot Sweet/Sour-Shrimp mit Dip, Sushi Reis und Minze-/Koriander-/Sesam-Dip

Bitte beachten Sie: Eine Lieferung dieses Artikels ist leider nicht möglich.
Fr. 25.00

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Bento 2

Nigiri mit Lachs, Nigiri mit Aal, Nigiri mit Thon, Gyoza, Chicken Satay, Papayasalat, Ingwer, Soyasauce und Wasabi

Bitte beachten Sie: Eine Auslieferung dieses Artikels ist leider nicht möglich!
Fr. 26.50

Comes with Miso-Soup and Asian Salad.

 

Image Noodle Soups

Alle Soups sind mit Ramen (dünne Weizennudeln) oder Udon (dicke Weizennudeln) in Dashi oder Miso erhältlich.

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Ground Bird (mit Ramennudeln und Dashi)

Würzige Pouletbrust, Muh-Err-Pilze, viel frisches Gemüse, Kräuter, Menma
Fr. 23.00

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Ground Bird (mit Udonnudeln und Dashi)

Würzige Pouletbrust, Muh-Err-Pilze, viel frisches Gemüse, Kräuter, Menma
Fr. 23.00

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Ground Bird (mit Ramennudeln und Miso)

Würzige Pouletbrust, Muh-Err-Pilze, viel frisches Gemüse, Kräuter, Menma
Fr. 23.00

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Ground Bird (mit Udonnudeln und Miso)

Würzige Pouletbrust, Muh-Err-Pilze, viel frisches Gemüse, Kräuter, Menma
Fr. 23.00

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Duffy’s Favorite (mit Ramennudeln und Dashi)

Knusprig gebratene Ente, Ei, knackiges Gemüse, frische Kräuter und Zimt
Fr. 25.00

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Duffy’s Favorite (mit Udonnudeln und Dashi)

Knusprig gebratene Ente, Ei, knackiges Gemüse, frische Kräuter und Zimt
Fr. 25.00

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Duffy’s Favorite (mit Ramennudeln und Miso)

Knusprig gebratene Ente, Ei, knackiges Gemüse, frische Kräuter und Zimt
Fr. 25.00

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Duffy’s Favorite (mit Udonnudeln und Miso)

Knusprig gebratene Ente, Ei, knackiges Gemüse, frische Kräuter und Zimt
Fr. 25.00

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Fujiyama (mit Ramennudeln und Dashi)

Tofu, Ei, Shitake-Pilze, frisches Gemüse, Kräuter und Menma
Fr. 22.00

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Fujiyama (mit Udonnudeln und Dashi)

Tofu, Ei, Shitake-Pilze, frisches Gemüse, Kräuter und Menma
Fr. 22.00

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Fujiyama (mit Ramennudeln und Miso) - vegetarisch

Tofu, Ei, Shitake-Pilze, frisches Gemüse, Kräuter und Menma
Fr. 22.00

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Fujiyama (mit Udonnudeln und Miso) - vegetarisch

Tofu, Ei, Shitake-Pilze, frisches Gemüse, Kräuter und Menma
Fr. 22.00

Miso: vegetarische Brühe mit Soyabohnenpaste.
Dashi: Traditionell japanische Brühe aus getrocknetem Thunfisch und Seealgen mit Soyasauce und Reiswein.

 

Image Noodles

Im Wok à la minute gebraten und sofort geniessen!

 

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Dream Island

Glasnudeln mit Curry, marinierte Pouletbrust, frisches Gemüse, Erdnüsse*, Ei und Kräuter
Fr. 22.00

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Welcome to Heaven & Tofu - vegetarisch

Reisnudeln, Gemüse, Tofu, Pilze, Erdnüsse*, frische Kräuter, Ei
Fr. 21.00

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My name is Shrimp & Sepia (medium hot)

Reisnudeln, Gemüse, Crevetten, Sepia, Erdnüsse*, Kräuter, Ei
Fr. 24.00

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Tokio-Bangkok by Air

Ramennudeln, gebratene Ente, Gemüse, Pilze, Erdnüsse*
Fr. 24.50

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Sunshine Surfers (hot)

Ramennudeln, grillierte Pouletbrust, Gemüse, Pilze, Kräuter, Erdnüsse*
Fr. 21.50

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Beef & Zen (medium hot)

Udonnudeln, zartes Rindfleisch, Chili, Lemongrass, Gemüse, Pilze, Erdnüsse* und frische Kräuter
Fr. 24.00

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Udon Yaki with Tofu - vegetarisch

Udonnudeln, Gemüse, Bambussprossen, Tofu, Chili, Erdnüsse*, Kräuter
Fr. 21.00

 

Image Rice

Fantastic fried Jasminreis in Variationen .... und für den langen Genuss mit Stäbchen essen!

 

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Sea Hopper

Mit Crevetten, Gemüse, Ei, Erdnüssen* und roten Zwiebeln
Fr. 23.00

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Flower Power - vegetarisch

Viel knackiges Gemüse, Pilze, Ei, Erdnüsse* und Gewürze
Fr. 18.00

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James Bond Island

Mit Poulet, Gemüse, Chili, Ei und Erdnüssen*
Fr. 22.00

 

Image Curries

Hot or not so hot - just delicious!

 

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Green & hot mit Poulet (very hot)

Grünes Curry mit Perl- und Thai-Auberginen
Fr. 23.00

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Green & hot mit Rindfleisch (very hot)

Grünes Curry mit Perl- und Thai-Auberginen
Fr. 26.00

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Green & hot mit Shrimps (very hot)

Grünes Curry mit Perl- und Thai-Auberginen
Fr. 24.50

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Green & hot mit Tofu - vegetarisch (very hot)

Grünes Curry mit Perl- und Thai-Auberginen
Fr. 21.50

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Green & hot mit Ente (very hot)

Grünes Curry mit Perl- und Thai-Auberginen
Fr. 24.00

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Yellow coconut water mit Poulet

Mildes gelbes Curry mit Gemüse
Fr. 23.00

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Yellow coconut water mit Rindfleisch

Mildes gelbes Curry mit Gemüse
Fr. 26.00

ger077

Yellow coconut water mit Shrimps

Mildes gelbes Curry mit Gemüse
Fr. 24.50

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Yellow coconut water mit Tofu - vegetarisch

Mildes gelbes Curry mit Gemüse
Fr. 21.50

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Yellow coconut water mit Ente

Mildes gelbes Curry mit Gemüse
Fr. 24.00

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Panaeng Curry mit Poulet (hot)

Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum
Fr. 23.00

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Panaeng Curry mit Rindfleisch (hot)

Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum
Fr. 26.00

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Panaeng Curry mit Shrimps (hot)

Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum
Fr. 24.50

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Panaeng Curry mit Tofu (hot)

Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum
Fr. 21.50

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Panaeng Curry mit Ente (medium hot)

Rotes Ernuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum
Fr. 24.50

Zu allen Currygerichten servieren wir gedämpften Jasminreis.

 

Image Specials

Favorites in Asien geniessen - Ferienerinnerungen im Nooch auffrischen!

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Hokkaido

Teriyaki-Pouletspiesse mit Erdnuss-Sataysauce, Gemüse und Jasminreis
Fr. 24.50

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Shinagawa Station

Grillierte Pouletbrust an Sake-Wasabi mit Wok-Gemüse und Jasminreis
Fr. 24.50

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Beef & Ginger Wok

Zartes Rindfleisch mit Ingwer, Chili, Gemüse, Erdnüssen* und Jasminreis
Fr. 28.00

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Awasaki

Knusprige Baby-Spareribs an asiatischer süss-saurer Marinade dazu Chili-Koriander-Dip, Mungobohnensalat und Jasminreis
Fr. 25.00

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Rising Sun

Knusprig gebackene Ente auf Wokgemüse mit Jasminreis
Fr. 29.50

*Alle Gerichte auch ohne Koriander oder Erdnüsse bestellbar!