Über uns

We are Nooch

Noodlebars sind in Asien seit mehr als 200 Jahren sehr populär. Nooch bedeutet „Noodles mampfen“. Seit 10 Jahren bekommst du bei uns frische Noodle-, Reis- und Suppengerichte sowie Curries aus Thailand, Vietnam, Japan, China und weiteren asiatischen Ländern. Nooch bringt die asiatische Strassenküche in die Schweiz.

Nooch Philosophie

Marktfrisches Gemüse und Kräuter garen wir nur ganz kurz. Dadurch bleiben die natürlichen Vitamine erhalten. Damit die Vielfalt der Ingredienzien voll zur Geltung kommt, kochen wir nicht zu scharf. Wir verwenden weder Glutamat, Rahm noch Butter und kaum tierische Fette. Die meisten Saucen sind frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.

Unser Fleisch und unseren Fisch beziehen wir, wo möglich, aus nachhaltiger Tierhaltung. Unsere Gerichte sind leicht, wohltuend, äusserst gesund und wirken sich positiv auf Körper und Geist aus.

Delivery

Grossen Hunger und wenig Zeit? Möchtest du dir eine Genuss-Pause im Alltag, zu Hause oder im Büro gönnen? Oder vielleicht deine Freunde mit einem Fest für Gaumen und Auge überraschen? Dann kannst du hier einfach und schnell deine Liebling-Sushi und Gerichte online bestellen.

Momentan beliefern wir Wallisellen über unseren Partnerkurier von Mosi's. In Bern, Winterthur und in Zürich beliefern dich unsere eigenen Kuriere mit unseren eigenen Fahrzeugen.

 

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Take Away

Möchtest du dich gesund und schnell ernähren? Auch das ist bei Nooch kein Problem. Unsere Take Aways bieten die optimale Lösung für schnelles und gesundes Essen. Damit du bei Take Away-Bestellungen nicht vor der Theke warten musst bis dein Essen fertig ist, sondern du dies schon abholbereit vorfindest, kannst du deine Take Away Bestellung vorher online aufgeben.

 

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Nachhaltigkeit & Qualitätsstandards

Nachhaltigkeit und Qualität sind mehr als nur Modebegriffe für uns. Wir übernehmen Verantwortung und handeln entsprechend.

Wir arbeiten eng mit Lieferanten zusammen, die Fisch aus durch nachhaltigen Fang und Zucht ausgezeichneten Betrieben beziehen. Seit Jahren verwenden wir für unsere warmen Gerichte ausschliesslich Schweizer Pouletfleisch und setzen uns damit für noch mehr Qualität, artgerechte Haltung und kurze Transportwege ein.

Unsere Take Away-Schachteln sind 100% recyclebar und in allen Betrieben verwenden wir Strom aus Schweizer Wasserkraftwerken.

zur Herkunftsdeklaration

zu den Allergieangaben

Mit Wasser trinken Gutes tun

Unserer Umwelt zuliebe, setzten wir bei Wasser im Offenausschank, wenn immer möglich auf Leitungswasser. Denn Leitungswasser ist 1000 Mal umweltfreundlicher als Mineralwasser aus der Flasche. Beim Konsum von einem Liter importiertem EU-Mineralwasser wird die Umwelt mit 2,5 dl Erdöl, bei einem Liter Mineralwasser aus der Schweiz mit 1,1 dl Erdöl und beim Konsum von 1 Liter Leitungswasser lediglich mit 0,003 dl Erdöl belastet. Leitungswasser schneidet somit deutlich am besten ab.

Das Schweizer Leitungswasser ist natürlich belassen und hat eine hohe Qualität. Es gibt kein frischeres Wasser als das direkt ab Hahn.

Love Food - Less Food Waste

Essen wertschätzen & geniessen – Das wollen wir! Auch im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung übernehmen wir eine führende Rolle. Als einfache aber sehr effiziente Lösung servieren wir ein Drittel weniger Reis als früher. Natürlich darfst du jederzeit mehr Reis haben, wir schöpfen gerne gratis nach.

Zudem kannst du bei uns jederzeit einen Doggy Bag verlangen und deine Essensreste mit nach Hause nehmen.

Too good to go

... und die Verschwendung ist gegessen!

TGTG ist eine App mit der man in diversen Restaurants zu bestimmten Zeiten die übrig gebliebenen Speisen günstig erwerben kann. So auch in diversen Nooch Asian kitchen.

Voraussetzung ist, dass diese vorab via App mit Kreditkarte bezahlt werden zum angegebenen Zeitraum abgeholt werden.

App zum download

Google Play Store

Apple App Store

 

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ReCircle

Sei nachhaltig und clever...

Bestelle dein Essen im Take-Away inkl. reBOX. Du bezahlst CHF 10.– zusätzlich zum Menüpreis
Bring deine reBOX nach dem Essen zurück. Du erhältst deine CHF 10.– zurück oder dein neu bestelltes Menü in einer sauberen Box.
Die reBOX muss unbeschädigt und komplett sein. Wir übernehmen den Abwasch. Oder du übernimmst den Abwasch und bringst die reBOX später zurück.

Aktuell in folgenden Nooch erhältlich: Heinrichstrasse in Zürich, Aarbergergasse in Bern und Stücki Shopping in Basel

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